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Vara y Pulgar 2013 (0.75l)

BESCHREIBUNG

Rebsortenreiner Rotwein aus der Sherry-Region, erzeugt aus dem dort Tintilla de Rota genannten lokalen Klon der Graciano-Traube, die hier nur wenig Ertrag bringt. Zeigt ein in Richtung Ziegelrot gehendes Opak-Rot im Glas. Vielschichtiges Bukett mit roten und blauen Früchten, begleitet von Aromen kandierter Blüten und Kräuter. Am Gaumen saftig und konzentriert mit Aromen von Him- und Brombeeren. Auch im Abgang Beerennoten, begleitet von Würz- und Salznoten; fein eingebundene Tannine, moderate Säure, frisch und saftig.

UNSERE EMPFEHLUNG

Wunderbar zu einer Lammkeule und anderen gut gewürzten roten Fleischsorten.

 

STECKBRIEF

Artikel-Nr.

S110112115

Wein Name

Vara y Pulgar 2013

Produkt

Rotwein

Erzeugername

Compañía de Vinos del Atlántico

Erzeugerland

Spanien

Region

Andalusien

Qualitätsstufe

Cádiz (V.d.l.T.), Wein g.g.A.

Lagerpotenzial

Gutes Reifepotenzial

Flascheninhalt

0.75 l

Alkoholgehalt

13,5 %

Geschmack

Trocken

Trinktemperatur

14°-16° Celsius

Säuregehalt

4,9 g/l

Restzuckergehalt

<2 g/l

Rebsorten

Tintilla de Rota (100 %)

Allergikerhinweis

Enthält Sulfite