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BESCHREIBUNG
Der auffällig im Papiermantel verpackte Reserva wird aus selektiertem Traubengut der Einzellage San Valero in Cariñena erzeugt. Im Auge dichtes Rubinrot mit Purpurreflexen. In Mund und Nase dominieren Aromen dunkler Waldbeeren. Der Reserva Pergamino wartet mit kompakter Säurestruktur und feinen, weichen Tanninen auf.
UNSERE EMPFEHLUNG
Passt sehr gut zu kräftig gewürzten roten Fleischgerichten wie auch zu reifem Käse.
STECKBRIEF
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Artikel-Nr. |
S180212040 |
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Wein Name |
Monte Ducay Reserva Pergamino 2016 |
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Produkt |
Rotwein |
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Erzeugername |
Bodegas San Valero |
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Erzeugerland |
Spanien |
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Region |
Aragonien |
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Qualitätsstufe |
Reserva, Cariñena (DO), DOP, Wein g.U. |
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Ausbau |
12 Monate in amerikanische Eiche |
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Lagerpotenzial |
Gutes Reifepotenzial |
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Flascheninhalt |
0.75 l |
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Alkoholgehalt |
13,70 % |
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Geschmack |
Trocken |
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Trinktemperatur |
14°- 18° C |
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Säuregehalt |
4,90 g/l |
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Restzuckergehalt |
2,11 g/l |
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Rebsorten |
Cabernet Sauvignon (60%), Tempranillo (30%), Garnacha Tinta (10%) |
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Allergikerhinweis |
Enthält Sulfite |
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Besonderheit |
Vegan |
Typ: Rotwein
