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Justina Bobal 2017 (0.75l)

BESCHREIBUNG

Vollmundiger Rotwein, bewusst nur kurzer Fassausbau, um den fruchtigen Charakter zu erhalten. Die Cuvée zeigt im Glas ein tiefdunkles Rubinrot. Aromatische Nase mit Noten reifer Früchte, Backpflaumen und Rosinen. Mit zunehmender Luftzufuhr stoßen Noten von Walnüssen, getrockneten Feigen und Röstaromen sowie Vanille dazu. Am Gaumen voluminös und frisch. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen weichen Tanninen und Noten reifer Früchte.

UNSERE EMPFEHLUNG

Wunderbarer Solist. Auch sehr gut zu Pasta oder Gegrilltem.

 

STECKBRIEF

Artikel-Nr.

S150112008

Wein Name

Justina Bobal 2017

Produkt

Rotwein

Erzeugername

De Moya

Erzeugerland

Spanien

Region

Valencia

Qualitätsstufe

Valencia (D.O.), DOP, Wein g.U.

Ausbau

4 Monate in amerik. und franz. Eiche

Lagerpotenzial

Normales Reifepotenzial

Flascheninhalt

0.75 l

Alkoholgehalt

14,50 %

Geschmack

Trocken

Trinktemperatur

16° C

Säuregehalt

5,43 g/l

Restzuckergehalt

2,30 g/l

Rebsorten

Bobal (90%), Syrah (10%)

Allergikerhinweis

Enthält Sulfite

Besonderheit

Vegan

Auszeichnungen

Catavinum World Wine & Spririts Competition: Silber für 2014

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