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BESCHREIBUNG
Die Rotwein-Cuvée ist ein gemeinsames Projekt von Ànima Negra mit Terra de Falanis und limitiert auf 9.612 Flaschen. Die Initiative Estel de Llevat kümmert sich um behinderte Menschen. Besonders ist an dem Rotwein auch sein Etikett, welches vom Künstler Rafel Joan entwickelt wurde.
Im Glas zeigt sich der Mallorquiner mit einem brillanten Rubinrot und brombeerfarbenen Schattierungen. Im vielschichtigen Bukett dominieren Waldfrüchte, dazu gesellen sich würzige Noten. Am Gaumen saftig und vollmundig mit ausgewogener frischer Säure und gut eingebundenen, weichen Tanninen.
UNSERE EMPFEHLUNG
Genießen Sie den Wein solo in einem großen Burgunderglas oder als Begleiter zu einem guten Filetsteak.
STECKBRIEF
Artikel-Nr. |
S150112127 |
Wein Name |
Estel Estima 2015 |
Produkt |
Rotwein |
Erzeugername |
Terra de Falanis |
Erzeugerland |
Spanien |
Region |
Balearen, Mallorca |
Qualitätsstufe |
Vi de la Terra (VdlT), IGP, Wein g.g.A. |
Ausbau |
11 Mon. in französischer Eiche |
Lagerpotenzial |
Gutes Reifepotenzial |
Flascheninhalt |
0.75 l |
Alkoholgehalt |
13,00 % |
Geschmack |
Trocken |
Trinktemperatur |
14°- 18° C |
Säuregehalt |
5,20 g/l |
Restzuckergehalt |
<1,00 g/l |
Rebsorten |
Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Manto Negro, Merlot, Syrah |
Allergikerhinweis |
Enthält Sulfite |
Typ: Rotwein