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BESCHREIBUNG
Rubinrote Farbe, elegantes Aroma, leicht blumig mit Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Am Gaumen zeigt er sich der Dão lebendig mit einer guten Säure. Noten von frischem Obst und würzigen Aromen eingebunden in einem belebenden mineralischen Gerüst. Aromatischer, langer und ausgeglichener Abgang.
UNSERE EMPFEHLUNG
Passt wunderbar zu geschmortem Kalbsfleisch und im Ofen gebackenen Fisch.
STECKBRIEF
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Artikel-Nr. |
P130512055 |
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Wein Name |
Dão Rótulo 2017 |
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Produkt |
Rotwein |
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Erzeugername |
Niepoort |
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Erzeugerland |
Portugal |
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Region |
Beiras |
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Qualitätsstufe |
Dão (D.O.C.), DOP, Wein g.U. |
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Ausbau |
12 Monate in Zementtanks gereift |
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Lagerpotenzial |
Gutes Reifepotenzial |
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Flascheninhalt |
0.75 l |
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Alkoholgehalt |
12,90 % |
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Geschmack |
Trocken |
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Trinktemperatur |
16°- 18° C |
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Säuregehalt |
4,68 g/l |
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Restzuckergehalt |
< 1,00 g/l |
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Rebsorten |
Baga, Jaén, Tinta Pinheira, Tinta Roriz |
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Allergikerhinweis |
Enthält Sulfite |
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Besonderheit |
Vegan |
Typ: Rotwein
